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西宁香辣小龙虾加盟如何

2019/11/25 11:49:34发布157次查看

 西宁香辣小龙虾加盟如何-y言初龙虾,行业佼佼者,聚集了很高的人气,看到这样的美食,人们都会心动。 言初龙虾采用独特配方及生态卤酱炭火熬制,传承经典并创新提升,研发出特色的香辣火锅秘制配方,营养而且美味健康。
龙虾的食用方法
1.虾的烹制方法有许多。民间吃龙虾,多蒸或煮熟后剥壳取肉,蘸姜醋等调味料食用。饭店、酒楼加工则复杂多了,常出肉后改刀成型入烹,菜品以广东、福建、海南多见,如“上汤火局龙虾”“油泡龙虾球”“蒜茸蒸龙虾”等等。
2.龙虾忌死吃,即必须是在其鲜活的状态下进行烹调。
3.吃龙虾,喝啤酒最为相宜。
4.吃龙虾程序为一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。
嗅———闻一闻龙虾的味道; 舔———感受龙虾麻、辣、香的滋味; 揭———掀开龙虾的头胸甲; 吃———吃掉龙虾的黄; 拧———两只手,一只向外,一只向上,除去步足; 捏———两只手向外捏软龙虾的腹节; 剥———剥去腹节的上半部; 拽———抽去龙虾的肠子; 撕———如果抽不去肠子,那么撕开肉,拿出肠子。
小龙虾营养价值:
1、从蛋白质成分来看,小龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼和虾,其组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,小龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸; 
2、小龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用;
3、小龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用小龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。 
4、从维生素成分来看,小龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素a、c、d,大大超过陆生动物的含量。
项目优势:
(1)秘制小龙虾底料、味料烹制而成,麻辣鲜香、回味无穷。
(2)三十多种做法,专业虾蟹连锁(包括十三香、麻辣、椒盐、干煸、黄焖等做法)。
(2)标准化操作流程,全国连锁店口味统一,具有强劲市场竞争力。 
(4)核心配方交给加盟业主,让你后顾无忧。 
(5)全国虾蟹连锁品牌,共享品牌溢价。 
(6)技术人员上门培训,高效培训,实战实效。 
(7)一次性加盟费,免品牌使用费,免管理费。 
(8)百年难遇的市场机遇:开一家火一家。 
(9)大多数加盟店一年内都开了多家分店。 
(10)小投入、高回报,最多回报率达到500%多。 
(11)不定期的上门回访培训服务。 
(12)持续不断的新品研发服务。 




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