生物霉菌毒素降解酶脱霉剂在养殖畜牧行业的广泛应用
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目前，全世界谷物饲料中污染霉菌毒素的比例高达 25 %以上，除了对畜牧生产造成经济损失外，部分霉菌毒素还具有致癌性或致畸性。从农业及健康角度出发，污染最严重，分布最广，危害的真菌毒素是黄曲霉毒素，天然污染的黄霉毒素以黄曲霉毒素 b1（afb1）为主，它是由曲霉菌属的黄曲霉和寄生曲霉等产生的次级代谢产物，主要污染玉米、花生、坚果等。对于轻度霉变的饲料与原料，可根据具体情况，采用不同的方法进行脱毒处理，脱毒方法一般有物理脱毒法、化学脱毒法、酶解法、吸附法。生物脱霉剂安全无副作用，通过某些微生物的生物转化作用，能破坏霉菌毒素的化学结构或降低霉菌毒素的毒性，受到广泛关注。
大量的研究表明乳酸菌可以控制其他微生物的生长，抑制腐败菌和病原微生物的生长。生物脱霉剂含有活性乳酸菌、乳酸菌细胞壁剂及水合铝硅酸盐等有效成分，对霉变饲料的脱酶效果非常显著，综合体内、体外生物脱霉剂对霉变饲料中黄曲霉毒素b1的吸附性能，按照 1 ‰的比例添加可以吸附饲料中不容易被肉眼察觉的微量霉菌毒素，达到预防霉菌毒素中毒的目的；而对于轻度霉变的饲料，添加 1.5 ‰的生物脱霉剂，可以达到防霉脱毒的效果，预防家畜食用霉变饲料后中毒；中度以上能够用肉眼发觉的霉变严重的饲料，应当先将霉变饲料分散，降低霉菌毒素的浓度，再添加 2 ‰的生物脱霉剂进行脱毒。
欧科拜克生物是一家专业从事无抗、健康、环保饲料添加剂研发、生产、销售为一体的现代化高科技生物技术股份制企业，公司具有先进的生产设备，的发酵技术，齐全的生产资质，所生产的霉菌毒素分解酶是由专利技术申请，专利号2013100671904，优选能针对呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤酶烯酮等多种解毒菌株，开发出多种特异性生物降解酶，对黄曲霉毒素降解率95%以上，对玉米赤酶烯酮降解率90%以上，对呕吐毒素降解率 94%以上。

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