【中文名称】苦瓜提取物
【英文名称】bitter melon p.e
【有效成分】 苦瓜素
【规格含量】10%
【检测方法】 uv
【物理性质】为棕黄色粉末
【产品来源】为葫芦科苦瓜momordica charantia linn.的果实。
【化学成分】苦瓜提取物含甾体皂甙如苦瓜素，类胰岛素肽类和生物碱，苦瓜的未成熟果实因其含有苦瓜苦素而更显苦涩。苦瓜苦素主要由多种三萜类组成，其中包括苦瓜素甙a-e,k,l和momardiciusi,iiandiii等。
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张亚兰
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