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蛋糕的正确切法学起来|西宁西点培训|西宁蛋糕培训机构

2020/4/23 12:17:41发布174次查看

如果有装饰,就先把蛋糕上的裱花、水果拆下。首先在中间平行地切两刀,那两刀的间距就短些。如果你胖你骄傲,间距可以无限大,请把中间砖块一样的蛋糕拿出来(对,那砖块就是你今天要吃的)
然后从两边往中间推,把剩下的蛋糕合体,依旧用力一推完成合体。为什么第二天的刀法要垂直于前一天的咧,这样能避免刀法不准的你把昨日已被切开的蛋糕切得坑坑洼洼。
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